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#素食主义#红豆凉糕(
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取两勺糖水红豆,加水,用搅拌棒打成红豆液
倒入白糖和红薯淀粉,搅拌均匀
把剩下的糖水红豆放入耐热餐盒里铺平,倒入红豆淀粉水,搅匀
盖上盖子,上蒸锅,开锅后大火蒸30-40分钟,让淀粉糊化凝固
取出来放凉,然后进冰箱冷藏3-4小时。扣出来,切成小块即可