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#素食主义#韭菜丸子(2/7)
韭菜择洗干净（实际上韭菜要比这多一些）
花生切碎一半炝锅一半加入韭菜中
韭菜切碎、打入1个鸡蛋、一半的花生碎、加盐、胡椒粉、五香粉、面粉、搅拌均匀比酸奶浓稠一些即可
锅中刷一点油、把剩余的花生碎、葱末倒进去炒至微黄加水
水开加点生抽、盐、用筷子挑起韭菜糊放入锅中
丸子熟了关火即可（有香油的滴上几滴更鲜哈）
第二碗