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#肉食主义#榨菜丝炒鸡蛋(2/11)
先来个成品图
食材准备。榨菜是老妈自己种了腌制的，比外面卖的好吃的多了。
榨菜洗干净，切细丝，泡淡。
泡淡的榨菜丝挤干。鸡蛋液打散。
热锅，放一勺菜籽油
油热，放入鸡蛋液，快速煸炒。
放入榨菜丝，快速翻炒均匀
放入小米辣，煸炒均匀
一勺六月鲜特级原汁酱油
放入适量白糖，一点大蒜片，快速翻炒均匀后出锅啦！
绝对的下饭！