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#肉食主义#榨菜丝炒鸡蛋(10/11)
先来个成品图
食材准备。榨菜是老妈自己种了腌制的,比外面卖的好吃的多了。
榨菜洗干净,切细丝,泡淡。
泡淡的榨菜丝挤干。鸡蛋液打散。
热锅,放一勺菜籽油
油热,放入鸡蛋液,快速煸炒。
放入榨菜丝,快速翻炒均匀
放入小米辣,煸炒均匀
一勺六月鲜特级原汁酱油
放入适量白糖,一点大蒜片,快速翻炒均匀后出锅啦!
绝对的下饭!