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家常酿青椒(
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猪肉直接用搅拌机打碎,加入切好的葱白碎,香菇碎
加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺盐,红薯粉1勺搅拌均匀
辣椒清洗干净切段,掏空里面
把搅拌好的馅料酿在切好的辣椒里面
锅中热油,放辣椒进去煎,煎至变色后,淋上生抽,蚝油,红薯粉另外调的酱料水焖煮2分钟起锅即可