家常酿青椒
喜欢吃青椒的可以试试这道酿青椒,微辣很下饭 1.青椒洗净切段 2.猪肉搅碎,葱白切碎,香菇切碎一起放入碗中 3.加入盐,生抽,蚝油,红薯粉抓匀,这样馅料就不会松散 4,另外调一份生抽,蚝油,红薯粉的酱料水 5,锅中热油下酿好的青椒,煎至变色变软后淋上酱料水,盖盖子焖煮两分钟就可以了
151克
77克
13克
1716
千卡
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步骤1/5
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猪肉直接用搅拌机打碎,加入切好的葱白碎,香菇碎
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步骤2/5
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加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺盐,红薯粉1勺搅拌均匀
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步骤3/5
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辣椒清洗干净切段,掏空里面
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步骤4/5
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把搅拌好的馅料酿在切好的辣椒里面
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最后一步
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锅中热油,放辣椒进去煎,煎至变色后,淋上生抽,蚝油,红薯粉另外调的酱料水焖煮2分钟起锅即可
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发布于 2023-05-02 · 广东
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