蒜蓉粉丝金针菇(
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泡一圈或者两圈龙口粉丝
金针菇洗好摆盘,不宜过多
准备蒜末和红辣椒或小米辣,可加点葱头,热油炝香,加入生抽,耗油,盐,鸡精,糖备用
粉丝切断铺在金针菇上,淋上酱汁,水开蒸八分钟,蒜蓉多些好点这次我的蒜蓉少了
蒸好后热油浇下,淋点豉油,撒上葱花即可,上次做的蒜蓉比较多,看起来相当不错