安装App
客家酿黄板(3/6)
猪肉剁碎,加入切好的香菇跟葱白碎
锅中热油,将剁好的馅料放锅中炒香,然后加入2勺生抽,2勺蚝油,1勺盐炒均匀
炒香后的馅料出锅装碗,另外拿一个碗,倒入2勺生抽,1勺蚝油,1勺生粉,少许清水调好
黄板切块,最好切厚一点,比较好酿
跟酿豆腐一样,把馅料酿进去,锅中热油下酿好的黄板去煎,煎至两面金黄的时候淋入调好的料汁水,再煮两分钟即可
起锅,香喷喷的酿黄板就好啦