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#肉食主义#芥菜粉丝鱼丸汤(5/9)
先来个成品图
食材准备。芥菜切丝洗净挤干，粉丝提前泡开。
热锅，放入一勺色拉油，油比平常炒菜略多。
油热，放入芥菜，快速炒散
放入适量水，没过芥菜
放入粉丝，大火烧开
放入鱼丸，继续大火烧开
芥菜原本有点咸味，尝尝味道根据自己口味放一点盐，出锅啦！
味道鲜美。