脏脏可颂（手工开酥）(
8
/10)
面团揉至八分膜即可
面团擀成长方形，可以包裹住黄油片即可
捏紧上下封口，轻压有助于黄油分布
擀成长方形，5mm厚，修掉两侧不规则部分，进行第一次四折，密封冷藏20分钟，再重复一次
两次折叠后，将面团擀成长方形，不要纠结长度，厚度5mm进行分割
底部切不切开口都可以，可颂的造型会有些许区别
放入发酵箱进行二发
二发两倍大进行烘烤
出炉后自然摊凉，抛开挤入馅料
爆浆则可底部戳洞。挤入馅料
