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缤纷胚芽虾饼(4/11)
食材 小麦胚芽1袋｜豌豆50克｜淀粉20克 虾仁200克｜豆腐150克｜萝卜碎 调味品 小鲜侣调味汁10克 锅具 鹅妈妈真钻不粘锅
小球锅烧开水放入50克豌豆焯水煮2分钟（豌豆营养丰富，适当食用能润肠通便）；
摩飞绞肉机放入200克虾仁、150克豆腐绞成泥（配置3个专用搅拌碗，健康卫生不串味，绞蒜无需手剥，手指不残留蒜味，350w纯铜电机，双层4刀，立体切割均匀细腻）；
加入豌豆、20克淀粉、1袋小麦胚芽（小麦胚芽含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素E、b1等，有增强免疫力，润肠通便之效）；
挤入10克小鲜侣调味汁提鲜去腥；
加入少许胡萝卜碎，充分搅拌均匀；
手上抹油后抓取适量整形成小饼状，按压上海苔片；
鹅妈妈真钻不粘锅预热倒入少许有机山茶油，放入饼胚慢煎，中途适当翻面几次；
煎至熟透就可以上桌啦；
很多小朋友不爱吃豆腐、虾仁，像我这样做成小饼接受度更高，既可做早餐又可做加餐，快给家里的挑食娃试试，一口营养补到位；
加了虾肉，整个小饼的口感Q弹香嫩，鲜美开胃！现在是长身体的关键期，妈妈们一定要注意每日每餐的营养摄入；