海底椰五指毛桃鸡汤(3/5)
老母鸡清洗干净,焯一下水后再冲洗干净备用。
把所有食材准备好,清洗好备用。
把老母鸡跟所有食材放入炖盅,加入适当清水。放入炖锅隔水炖。鸡汤默认是1:40小时。
因为老母鸡比较多油,炖好的鸡汤上面有一层厚厚的鸡油。用去油勺把油捞掉。汤就变更清澈了,下适当盐调味。
美味又营养的鸡汤就可以喝了,还没到饭点,先勺一碗来填肚子。汤汁很清甜,喜欢的朋友可以试试