海底椰五指毛桃鸡汤的做法

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海底椰五指毛桃鸡汤

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此款汤可以起到清燥热，止咳，滋阴补肾，润肺养颜的功效。大人小孩都适合的清补汤

食材清单加入采购清单

1小时以上

老母鸡半只

、

海底椰适量

、

五指毛桃适量

、

党参适量

、

玉竹适量

、

红枣 3颗

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
老母鸡清洗干净，焯一下水后再冲洗干净备用。
步骤2/5 点击查看大图
把所有食材准备好，清洗好备用。
步骤3/5 点击查看大图
把老母鸡跟所有食材放入炖盅，加入适当清水。放入炖锅隔水炖。鸡汤默认是1：40小时。
步骤4/5 点击查看大图
因为老母鸡比较多油，炖好的鸡汤上面有一层厚厚的鸡油。用去油勺把油捞掉。汤就变更清澈了，下适当盐调味。
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美味又营养的鸡汤就可以喝了，还没到饭点，先勺一碗来填肚子。汤汁很清甜，喜欢的朋友可以试试

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

温馨提示：鸡要隔水炖更能保留鸡汤的营养不会流失。炖汤适合用老母鸡，因为老母鸡比较滋补

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发布于 2023-04-24 · 广东省

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