软皮红豆饼(1/9)
将温水糖酵母混合搅匀
加入面粉搅成面絮状，然后再加入玉米油揉成团
盖上保鲜膜醒面20分钟
将红豆揉成团，每一个30克。这里用的是糖纳小红豆也可以用豆沙
把面团揉光滑
分成24克一个小剂子，擀成饼皮
包上红豆虎口收拢的方式收紧
用刮板轻轻压平表面，放入烤箱中下层上下火180度先烤15分钟
到时间后拿出翻面再烤5分钟，上色就可以了！