冰面包之面包体篇(4/4)
面团除黄油外打至厚膜加黄油和烫种打到完全阶段，如图破洞光滑不锯齿。
室温发酵2倍大
排气，分割50/个，滚圆排入烤盘，二发到2倍大，190度10分钟。
温热后密封保存，等待灌馅儿。