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槐花饼(3/7)
春天四月份到处都是槐花，白色一串一串的。
把花摘下来，用清水浸泡一下，再洗个2次，非常的新鲜。
洗干净放到碗里，先打两个草鸡蛋。
依次加入面粉，清水，白胡椒粉，盐和少许的味精，充分搅拌均匀，摆放一会儿。
小平底锅放少许油，均匀的舀上一勺面糊，小火煎一下。
一面变成金黄色再翻一面，继续小火。
两面酥脆，中间软糯，真心好吃。