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#肉食主义#辣椒炒肉(2/9)
准备牛肉(猪肉)都可以,切成片,当然你也可以切成丝,
青椒几个切成小段,
肉片用盐、胡椒粉、料酒、鸡精拌匀腌制,
起锅热油,爆香葱姜、干辣椒,
倒入肉片,翻炒至变色,再倒入料酒,
酱油、蚝油调下味,再倒入青椒,
翻炒均匀,鸡精提鲜就可以了,
看见没,不摆盘就是这个样子了,
适当摆下盘就是这个样子喽!