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#素食主义#白菜豆腐三鲜甩脂汤(6/8)
准备以上食材。
锅底刷油，鸡蛋直接打锅里炒，这样炒出来有蛋黄有蛋白。
鸡蛋炒成型后直接用铲子切成块状。
然后加入小半锅水，放2个姜片去腥，放一点胡椒粉和耗油，加入少许盐就可以。
白菜只放一些叶子就行。
大概煮3—5分钟就可以了。
出锅前撒入一些小虾米、枸杞、香菜、葱花，然后再滴入一滴香油。
今日还给自己加了一个餐，腊肠煲仔饭。