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薄荷鸡蛋汤(5/8)
食材准备，薄荷适量、鸡蛋三个
薄荷清洗干净，鸡蛋打散备用
锅中热油，倒入打散的鸡蛋，先不要搅拌
两面炒熟，再搅碎成块
加入适量的清水
水煮开放盐、鸡精调味
倒入洗好的薄荷
搅拌均匀，即可出锅