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火龙果奶酪包(2/7)
除黄油和鲜酵母之外其他材料全部放入搅拌桶
揉成团加酵母，揉至光滑加黄油，直至手套膜状态。
一发后取出排气，平均分6个，揉圆松弛15分钟。再擀开包入40克奶酪馅，包成三角形后进行二发。
发好后撒粉割包
柏翠预热上火190下火180度，i7上火175下火180度，海氏上下火180度，中下层20分钟。5分钟后盖锡纸，防止上色过深。
蓝莓奶酪馅
蔓越莓奶酪馅