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地锅鸡一锅出(1/5)
提前活好面，放上花生油葱花椒盐，切成剂子，卷成花卷备用
把鸡剁成块洗干净绰水，葱姜八角爆锅，放鸡煸炒一会，倒老抽上色，倒料酒酱油，一丢丢醋，盐糖翻炒，然后倒热水没过鸡块，炖10分钟，然后放大蒜进去，再把花卷平铺上，调中小火盖盖继续炖。
再炖10分钟，开锅即可
把花卷先夹出来放到盘里
来个全景图，不错吧