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红枣糕(
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红枣上锅蒸熟,蒸熟后的红枣更软更甜,去核备用
红糖
红糖中加入6个鸡蛋,料理机高速搅拌
搅拌到纹路不容易消失。(画八字可以不容易消失)
加入蒸熟并捏碎的红枣
加入面粉泡打粉盐(记得过筛)翻拌均匀!
翻拌好的面糊导入模具中!震出气泡,烤箱150度提前预热,150度下层烤50分钟。
出炉!
切开放凉
捏一下回弹很快,松软不甜。
加入核桃感觉比红枣更好吃
搭配酸奶纯牛奶可以当早饭。