#春日养生局# 咸肉炒萝卜干(4/7)
备料:萝卜干提前用温水清洗、泡软,攥干水;黑木耳提前泡发;青蒜洗净
咸肉去皮,切薄片,青蒜切小段
温锅温油,咸肉中小火煸炒至透明状出油脂
倒萝卜干炒2分钟,充分吸收油脂
倒青蒜、木耳,撒盐,倒酱油、蚝油
大火翻炒均匀,出锅
香润有嚼劲