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#滴滴鲜香 味道美极#春日三鲜盒子(7/8)
韭菜洗净切碎,菠菜洗净焯水后捞出过冷水,挤干水分后切碎,胡萝卜擦丝切碎。鸡蛋打散后下锅炒熟。
加入1勺美极鲜味汁,1勺蚝油,1小勺盐,五香粉,1勺花生油调味后搅拌均匀。
400克中筋粉加入270克温水活成光滑的面团,揪成小剂子,擀成圆形面皮。
包入馅料,两边对折后捏严实。
可以捏成自己喜欢的样子,我捏了个花边。
煎锅刷油,把盒子摆入煎锅里,一面煎至微黄后翻面。
煎至两面金黄后盛出来就可以吃了。满屋飘香。
外皮焦香,内馅更是鲜香美味,真的太好吃了!