【番茄花菜】Tomato Gobi Ki Bhaji(
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在一口锅里加上三大匙的油，然后把洗干净沥干水的花菜加入煸炒至表面有点焦香。
取出备用。
把番茄、姜、蒜、青辣椒加点水搅拌成糊状。
倒入刚刚煸炒花菜的锅里
煮至泛出红油后加入所有香料和盐，翻炒一分钟。 加入柠檬汁。
把刚刚煸好的花菜加入，翻匀。
撒上芫荽叶，就好了。
