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家常南瓜羹(
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南瓜去皮去籽后洗净切成快儿⬇️
洋葱蒜瓣切成细条儿⬇️
洋葱丁蒜片油锅中爆香
把切好的南瓜快儿放入锅中
先撒入少许盐+鸡粉,再倒入适量的水(水一定要没过南瓜)盖盖儿煮10分钟
南瓜煮成糊状时,加入一小勺蔗糖后再煮5分钟
煮好了,软糯咸香中柔进了蔗糖的甜,用汤勺吃更好啊。