玫瑰话梅休闲(芸)豆(7/7)
我选择的是有机白云豆和九制话梅(酸的)
白云豆放入温开水中浸泡3小时(以上),泡好后洗净待用。
放入电饭煲(电压力锅)中+话梅+冰糖煮20分钟即可,先勿掀盖儿,让余温再焖上一会儿豆子更软糯入味儿些。
煮好了,让汤没过芸豆最佳。
成品热时软绵好吃,放凉后话梅的酸及冰糖的甜渗入到芸豆中,味道酸酸甜甜冰冰凉凉的味道更佳。
洒上玫瑰花瓣后又变身颜值担当了,无论做为餐前或餐后甜点,口感营养都不容小觑啊!
想要瘦身的美眉餐前吃效果更好ou。软软糯糯酸酸甜甜,不剥皮儿更营养啊!