安装App
杏鲍菇炒肉片(5/12)
准备食材，辣椒、胡萝卜、杏鲍菇切菱片，瘦肉切片备用。
黄瓜留一个墩，中间挖个孔，其余对半切开，切薄片，一片接一片卷起来，做成花型，放在黄瓜墩上。黄瓜片一正一反摆盘。 圣女果表面划三刀不到底，掰开做六瓣花。
锅中加适量水，滴几滴油。水开后倒入杏鲍菇片、胡萝卜片。
焯水后捞起备用。
锅中加油，倒入姜片、蒜头，爆香。
倒入瘦肉，翻炒均匀。
倒入辣椒片，翻炒均匀。
倒入焯水后的杏鲍菇片、胡萝卜片。
加入盐、味达美初榨原酿生抽。
翻炒均匀即可。
出锅摆盘，美美哒。
成品。