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丸子裙带汤，简单快手的补钙汤~(9/13)
1、食材备好，虾去壳去沙线，蒜切末葱切花。
2、用刀背敲打成泥、起胶。
3、加盐、白胡椒粉、淀粉和半个鸡蛋清
4、搅拌均匀，起胶备用。
5、锅中加适量千岛源初榨茶油烧热，加姜末煸炒出香味。
6、加水和少许盐，胡椒粉。
7、烧至锅表面能看见泡泡，开始下虾丸。
8、手蘸水，把虾泥团成团。
全部下完之后就加入裙带菜一起煮沸。
9、沸腾至裙带菜软烂后打入剩余鸡蛋即可。
一道鲜掉眉毛的丸子裙带汤就出锅拉
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