将糖、盐、色拉油、水、黑芝麻加入盆中。
倒入所有的酵母，放置30秒，待酵母分散后用刮刀搅拌。
一次发酵（前半段）：
面粉消失，面团搅匀后盖上保鲜膜，进行一次发酵。
*室温下（25℃）发酵120分钟。烤箱发酵功能，30-33℃发酵90分钟。
*室温下（25℃）发酵120分钟。
*烤箱发酵功能，30-33℃发酵90分钟。
发酵至原本的2倍后，用刮刀插入面团和碗底，挑起面团进行排气，
直至面团恢复一发前的大小。
再次盖上保鲜膜室温下发酵60分钟。
*室温下（25℃）发酵60分钟。烤箱发酵功能，30-33℃发酵50分钟。
排气&分团：
取出面团放在撒了面粉的烤盘上，双手拍粉，轻轻按压面团，将四周往内折然后翻身。
用刮刀等分4份。
烤盘垫上烘焙纸，面团接缝处朝下放置。用手稍稍压扁。
烤箱的发酵功能，35℃ 发酵45分钟。
发酵35分钟后取出，将烤箱预热至220℃。
烘烤：
保持烤盘重叠状态，入炉后降温至210℃ 烘烤18-20分钟。
