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白蒿麦饭(4/5)
白蒿多淘洗几遍,洗干净 去除老根,不然口感不好
筛入面粉,均匀的裹在白蒿上,拌匀
铺盖在洗干净的笼屉上,尽量铺的厚薄均匀一点
水开上汽大火蒸10--15分钟 ,
盛在大一点的容器里 切点小米辣或者干辣椒,没有的话辣椒面也可以,放入盐,糖,十三香,花椒粉,油热后浇在上面拌匀即可。