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凉拌芹菜腐竹#西数传家菜 代代相传的家味#(
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泡软的腐竹切成小段,芹菜洗干净切成小段,热水焯熟,捞出来备用
花生仁小火炒香,
焯熟的腐竹和芹菜都放盆里,放入彩椒碎和炒好的花生仁
碗里放上蒜泥,放入葱花,干辣椒,花椒,蔬之鲜,一点点盐,
烧热油浇上面
倒入薄盐生抽和,香醋和香油,搅拌均匀
搅拌好的汁倒入盆里,拌均匀即可
装盘开吃啦!