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太阳花马蹄糕，用新鲜紫薯和南瓜榨汁调色，健康放心吃(13/20)
准备好所有食材
先把南瓜，紫薯上锅蒸熟。
蒸熟后分别加入300ml水榨汁，过筛1次
得到南瓜汁和紫薯汁。
【调南瓜浆】 50ml马蹄粉，100ml南瓜汁，搅拌过筛2 次，得出生浆。
100ml南瓜汁，50ml糖，煮开，关火
趁热加入1勺刚刚调好的生浆，搅拌至浓稠
再混合剩余生浆，南瓜浆做好了。
【调紫薯浆】 50ml马蹄粉，100ml紫薯汁，搅拌过筛2 次，得出生浆。
100ml紫薯汁，50ml糖，煮开，关火
趁热加入1勺刚刚调好的生浆，搅拌至浓稠
再混合剩余生浆，紫薯浆做好了。
【调白浆】 1、100ml马蹄粉，200ml纯牛奶，搅拌过筛2 次，得出生浆。 2、200ml椰浆，100ml糖煮开关火，加入1勺刚刚调好的生浆，搅拌至浓稠，再混合剩余生浆，白浆做好了。
【蒸糕】 蒸锅放入8寸向日葵模具，水开后，先加少许浆把花瓣、花心蒸熟，中大火蒸3分钟左右
再依次蒸南瓜浆，白浆，紫薯浆，以此类推。每层大概蒸3-5分钟。（要上一层凝固再加下一层）
马蹄粉会沉淀，每次舀浆之前先搅匀！蒸的时间不固定/没有白芯/不会流动就是熟了
蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。
切的时候刀面湿一点水，切的更顺滑。每切一次把刀擦干净再切
椰香浓郁，Q弹爽滑
这颜值拿来招待亲友，算不算体面~