安装App
#轻食季怎么吃#凉拌芦笋(5/13)
芦笋洗净切掉根部比较老的部份
削去硬皮,切成5厘米左右的长段
泡入水中,
先调个料汁:碗里放入蒜蓉味、小米辣、葱花、辣椒粉、白芝麻
淋入热油
加入1勺太太乐减盐鲜酱油
加入2勺香醋、1勺白糖拌匀即可
锅中水开加入少许食盐和少许油
水开后放入芦笋绰熟
捞出放入凉开水中,然后捞出
沥干水分,摆入盘中
倒入调好的料汁,即可
成品