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#花式新美味就酱简单#椒麻蕨菜(4/5)
蕨菜洗净，去掉老的根部。
煮沸一锅水，放入蕨菜煮两分钟至熟。放入冰水中冷却几分钟。
蕨菜撕成条，大蒜切沫，香菜切碎。
搅拌盆中放入蕨菜、蒜、椒麻汁、酱油，拌匀。
摆盘，撒上香菜即可。