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上汤娃娃菜(5/7)
锅烧热倒油，放入咸蛋和皮蛋。
用锅铲随便压，弄碎就行。
放入切好的大葱和火腿肠，中小火翻炒。
锅中倒入一碗清水。
放入切好的蘑菇和洗净的娃娃菜。
大火煮开，放入适量盐和白胡椒粉调味。
再煮2分钟出锅即可。