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上汤娃娃菜

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用家里现有的菜做了个汤，真的是厨房小白一学就会的必选菜单。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

葱半颗

、

大葱适量

、

皮蛋 1个

、

鸭蛋 1个

、

火腿肠 1根

、

白蘑菇适量

、

盐 2小勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅烧热倒油，放入咸蛋和皮蛋。
步骤2/7 点击查看大图
用锅铲随便压，弄碎就行。
步骤3/7 点击查看大图
放入切好的大葱和火腿肠，中小火翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
锅中倒入一碗清水。
步骤5/7 点击查看大图
放入切好的蘑菇和洗净的娃娃菜。
步骤6/7 点击查看大图
大火煮开，放入适量盐和白胡椒粉调味。
最后一步点击查看大图
再煮2分钟出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-11 · 浙江

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