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#花式新美味就酱简单#红烧肋排(排骨) 整条啃才能吃爽(
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准备肋排和匠酱好牌桂花红烧酱
肋排冷水下锅,放入姜片、料酒,煮开出血沫
锅里下一勺油,炒香姜片
放入排骨,煎至焦黄
倒入红烧酱
加入600ml开水,没过食材,中小火焖煮45分钟
大火收汁
加入桂花包
翻拌均匀
用勺子舀一勺酱汁划拉一下,摆个盘,放上清香木装饰