红烧肋排(排骨) 整条啃才能吃爽
用完美的中式酱料做一个米其林式摆盘 用餐的心情都愉快了~ 排骨就要整条啃! 参与活动: #菜谱有奖征集|盒马助你玩转厨房 花式新美味 就酱简单#
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备肋排和匠酱好牌桂花红烧酱
-
步骤2/10
点击查看大图
肋排冷水下锅,放入姜片、料酒,煮开出血沫
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里下一勺油,炒香姜片
-
步骤4/10
点击查看大图
放入排骨,煎至焦黄
-
步骤5/10
点击查看大图
倒入红烧酱
-
步骤6/10
点击查看大图
加入600ml开水,没过食材,中小火焖煮45分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
大火收汁
-
步骤8/10
点击查看大图
加入桂花包
-
步骤9/10
点击查看大图
翻拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
用勺子舀一勺酱汁划拉一下,摆个盘,放上清香木装饰
1.肋排要冷水下锅,才能把血沫逼出来
2.桂花在大火收汁前下,香味更浓;大火收汁后下,卖相更好。看你的需求~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-10 · 云南
红烧肋排的相关分类
红烧肋排的相关推荐
-
【自制凉皮】洗面法
4965988人看过 -
红烧肋排
87668人看过 -
香葱蛋奶煎饼❗️营养丰富又香又软❤️十分钟快手早餐❗️
654956人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香四季豆
193974人看过 -
#今天吃什么#茄汁豆腐
4640139人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#牛肉汤
233725人看过 -
压面机之燕麦小苏打饼干
32731人看过 -
奇亚籽全麦面包
24907人看过 -
红烧茄子
71290426人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌苦瓜
367394人看过 -
小米红枣蒸糕
248649人看过 -
经典莫吉托鸡尾酒(Mojito)—夏日特饮#“酒”是要开心#
153888人看过