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#轻食季怎么吃#女神节快乐加拿大北极虾波奇饭(7/9)
加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海，北极虾捕捞以拖网为主，每网的收获大约4-8吨。从捕捞出水，到煮熟，再到速冻和装入冷库，全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾，绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
加拿大北极虾去壳留仁。
剥北极虾时还要准备，水果玉米粒、少许泡菜、即食裙带菜丝。
蒸好的米饭里加入寿司醋，搅拌均匀保鲜。
牛油果切丁备用。
现在我来调酱汁：橄榄油、黑胡椒、蜂蜜、柠檬汁、寿司酱油充分搅拌均匀。
米饭上摆牛油果、北极虾、水果玉米粒、泡菜、裙带菜丝。
淋上酱汁。
完成。