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当归椰子鸡 。补血活血、调经止痛#我的女神“饭”儿#(4/18)
当归 。清洗干净
玉竹
红枣
蜜枣。加2个蜜枣不会太甜，因为加了当归，正好把当归的苦味冲淡了，同时保留当归的清香味
枸杞
山药
材料汇总
鸡腿肉，建议用新鲜土鸡肉更好
姜片
椰子肉，因为椰子肉懒的剥，所以直接买现成的，有条件可以自己剥个新鲜椰子
芝麻香油
盐，加点盐，调节一下汤不要太甜
加少量水先把鸡汤煮出来
煮1个小时差不多了鸡汤就差不多了，现在煮第二轮
开椰子，这里我只要新鲜的椰子汁
把新鲜椰子汁倒进鸡汤里再煮
加了椰子汁后煮半个小时差不多了
成品