当归椰子鸡 。补血活血、调经止痛
这个汤要煮两次,第一部分先把鸡汤煮出来后加入椰子汁煮第二次。 当归:补血活血、调经止痛、润肠通便。 玉竹:养阴润燥,生津止渴。 椰子:1、补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力; 2、利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效; 3、杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品; 4、 驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤。 凡大便清泄者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子肉;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。 #我的女神“饭”儿# 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿#
-
步骤1/18
点击查看大图
当归 。清洗干净
-
步骤2/18
点击查看大图
玉竹
-
步骤3/18
点击查看大图
红枣
-
步骤4/18
点击查看大图
蜜枣。加2个蜜枣不会太甜,因为加了当归,正好把当归的苦味冲淡了,同时保留当归的清香味
-
步骤5/18
点击查看大图
枸杞
-
步骤6/18
点击查看大图
山药
-
步骤7/18
点击查看大图
材料汇总
-
步骤8/18
点击查看大图
鸡腿肉,建议用新鲜土鸡肉更好
-
步骤9/18
点击查看大图
姜片
-
步骤10/18
点击查看大图
椰子肉,因为椰子肉懒的剥,所以直接买现成的,有条件可以自己剥个新鲜椰子
-
步骤11/18
点击查看大图
芝麻香油
-
步骤12/18
点击查看大图
盐,加点盐,调节一下汤不要太甜
-
步骤13/18
点击查看大图
加少量水先把鸡汤煮出来
-
步骤14/18
点击查看大图
煮1个小时差不多了鸡汤就差不多了,现在煮第二轮
-
步骤15/18
点击查看大图
开椰子,这里我只要新鲜的椰子汁
-
步骤16/18
点击查看大图
把新鲜椰子汁倒进鸡汤里再煮
-
步骤17/18
点击查看大图
加了椰子汁后煮半个小时差不多了
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-06 · 广东
当归椰子鸡的相关分类
当归椰子鸡的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#椰子鸡
191879人看过 -
椰子鸡火锅
1298311人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#0失误!自制!椰子鸡!
148207人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6018436人看过 -
#一学就会快手菜#暖暖的椰子鸡汤
328180人看过 -
【栗子乌鸡养生汤】——给自己煲一碗温润的汤
1320779人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
856048人看过 -
椰子鸡汤
260125人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3167546人看过 -
润肺止咳 | 白果百合心肺汤
1365601人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18225120人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#榴莲挑法你会吗?榴莲壳别扔!!
195428人看过