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酸辣柠檬无骨鸡爪(2/3)
鸡爪洗净，修剪指甲，鸡爪一分为二或者小一点也可以，不切一整个也可，放入大葱段和姜，料酒煮15-20分钟，煮好后放水冷水里浸泡半小时，会更Q弹
浸泡好后，脱骨，放入一个柠檬切片，蒜粒，姜粒（可不放），洋葱，辣椒圈，香醋，耗油，生抽，香菜（不喜香菜可放葱段），适量清水，搅拌均匀
用保鲜膜封住，腌制两个小时后就可以开动啦！Q弹脆嫩，你一定会爱上它的！