酸辣柠檬无骨鸡爪
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大小朋友都爱吃的无骨鸡爪,吃一次后你一定会爱上它!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡爪洗净,修剪指甲,鸡爪一分为二或者小一点也可以,不切一整个也可,放入大葱段和姜,料酒煮15-20分钟,煮好后放水冷水里浸泡半小时,会更Q弹
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步骤2/3
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浸泡好后,脱骨,放入一个柠檬切片,蒜粒,姜粒(可不放),洋葱,辣椒圈,香醋,耗油,生抽,香菜(不喜香菜可放葱段),适量清水,搅拌均匀
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最后一步
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用保鲜膜封住,腌制两个小时后就可以开动啦!Q弹脆嫩,你一定会爱上它的!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-03-06 · 四川
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