#轻食季怎么吃#高蛋白低脂-清蒸清江鱼(8/10)
准备好清江鱼肉,切成两段,加适量料酒、适量盐、胡椒粉和姜丝,揉匀腌制半个小时。
将盘中的腌料倒掉处理干净,锅中放入适量水,将鱼放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
关火焖5分钟,取出鱼盘,倒掉盘中多余的水。
锅中倒入橄榄油,放入葱末、香菜末爆香。
加入太太乐减盐蚝油。
再加入太太乐减盐鲜酱油、再加入美极减盐鲜味汁,倒入适量水,煮开锅即可。
蒸好的鱼,摆上一些葱丝。
淋上料汁。
味道鲜美的清蒸清江鱼就上桌了。
鲜嫩可口,高蛋白低脂,老少皆宜,孩子们超爱吃。