清爽冬瓜虾米鸡蛋汤(
4
/7)
冬瓜切薄块。
虾米少量油炒一下,出香味后盛起备用。
鸡蛋打散,剩下的油把鸡蛋炒一下。
加入纯净水,煮开
加入冬瓜,煮软。
冬瓜煮软后,加入虾米、食盐、少许葱粒,起锅。
完成。