安装App
无油低糖的青汁蔓越莓贝果(0/16)
准备食材,全部称重备用
除了蔓越莓干,其他食材一起揉成面团
放入切碎的蔓越莓干
继续揉至光滑
直接分割成6等份
揉圆醒面20分钟
依次拿取,擀成长方形
依次卷成条
再依次拿取,一头擀开
包入另一头,一个贝果就完成了
醒发至1.5~2倍大
烫面水里正反面各煮20秒
控水后放入烤盘
烤箱预热5分钟,中下层,上下火180℃,烘烤17分钟
出炉放凉可以密封冷冻保存
成品图