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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(
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鲍鱼洗刷干净,把底部内脏清理掉(发黑的地方
洗好的鲍鱼改花刀
蒜切碎
锅中热少许底油,倒入蒜末炒香盛出,倒入耗油料酒生抽搅拌均匀
粉丝泡软
鲍鱼底部放一层粉丝,然后放调好的蒜末,再放鲍鱼,顶部放一层粉丝,再放一层蒜末,水开后放锅里蒸五分钟
放上葱花,淋上热油即可
出锅