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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法

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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

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10~30分钟

鲍鱼 9个

、

蒜一头

、

粉丝 1把

、

耗油适量

、

生抽适量

、

料酒少许

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鲍鱼洗刷干净，把底部内脏清理掉(发黑的地方
步骤2/8 点击查看大图
洗好的鲍鱼改花刀
步骤3/8 点击查看大图
蒜切碎
步骤4/8 点击查看大图
锅中热少许底油，倒入蒜末炒香盛出，倒入耗油料酒生抽搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
粉丝泡软
步骤6/8 点击查看大图
鲍鱼底部放一层粉丝，然后放调好的蒜末，再放鲍鱼，顶部放一层粉丝，再放一层蒜末，水开后放锅里蒸五分钟
步骤7/8 点击查看大图
放上葱花，淋上热油即可
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-03-01 · 山东

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