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鸡腿肉这样吃又嫩又香(3/4)
准备酱汁: 切好的小米椒,葱末,蒜末,加上芝麻用热油浇香,放一勺生抽,少许盐搅拌均匀备用,浓浓的葱油香就出来了。
洗干净的鸡腿,用冷水下锅,放葱,姜片,料酒去腥,煮20分钟,然后过冷水,保持肉质Q弹,再手撕成块,淋上料汁。
低脂高蛋白
开吃(●—●)